福島復興プリジェクトメンバーでご支援をいただいている奥本秀一氏においでいただき、外国における有機農業の現状と福島の復興についてお話をいただきました。日本における有機農業は進んでいる中と思っていましたが中南米などでは大規模農業においても有機農業が進められている現状をお聞きし、組織的な取り組みをしないとなかなか個人的な取り組みでは難しいことを認識しました。食料問題と合わせて食の正しいあり方が今後ますます大きな問題となるような気がしました。
私たちが身近に買って食べているあのバナナも有機農業で栽培されている現状を知りました。
研修を終えてみなさんで有機農業で採れた野菜を料理したものを美味しくいただきました。